Crostoni di salsiccia e stracchino

Ingredienti

• Pane toscano, io uso la confezione da 250g (10 fette)
• 5 salsicce a strisce tipo “luganega”
• 2 confezioni di stracchino o una da 250g

1. In una ciotola mescoliamo la luganega (sgranandola e tirando via la pelle) e lo stracchino.
2. Spalmiamo il composto ottenuto sulle fette di pane e inforniamo in forno già caldo a 200° per 20/25 minuti, finche la salsiccia non cuoce.
3. Servire caldi